甲方不干涉乙方将店铺转让给第三方，是否可以在租赁店铺合同中书写

书写租赁合同应包括以下几个方面： （1）租赁当事人的姓名或者名称、住所； （2）房屋座落地点、面积、结构、附属设施和设备状况； （3）房屋用途； （4）房屋交付日期； （5）租赁期限； （6）租金数额、支付方式和期限； （7）房屋使用要求和维修责任； （8）房屋返还时的状态； （9）转租的约定； （10）变更和解除合同的条件； （11）违约责任； （12）争议的解决方式； （13）租赁当事人约定的其他内容。
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租赁合同应当采用书面形式，对未采用书面形式并且对租赁期限有争议的，视为不定期租赁。
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书写店铺转让合同首先写明双方的基本身份信息。然后，写明租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修、违约条款等内容。最后，由店铺转让合同协议书双方签字，并签订时间。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
第七百零三条
租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。
第七百零四条
租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。